Ein Wochenende voller Austausch, Inspiration und gemeinsamer Werte: Das LindenGut war Gastgeber der diesjährigen BIO HOTELS Mitgliederversammlung. In diesem Rahmen wurde uns eine besondere Freude zuteil – die Ehrung unserer 10-jährigen Mitgliedschaft bei BIO HOTELS. Die Übergabe der Jubiläumsplakette an Frau Lindner, festgehalten auf dem Foto, markiert einen wichtigen Meilenstein unseres nachhaltigen Weges. Die Versammlung bot viele […]
Die jährliche Mitgliederversammlung von Uns’r Gart’n brachte zahlreiche Anregungen und wichtige Entscheidungen für die nächste Saison hervor. Ein zentraler Punkt war die Aufteilung der Ernteanteile zwischen Küche, Hofladen und privaten Mitgliedern, die sowohl im Sommer als auch in der Winterlagerung zu organisatorischen Herausforderungen geführt hat. Auch das bisherige Fähnchensystem mit drei Farben wurde hinterfragt. Als Verbesserung wurde […]
Am 11.11.2025 öffneten wir die Türen unseres neuen StadtLadens in der Rabanusstraße 1 in Fulda! Zahlreiche neugierige Besucher kamen an dem Tag und entdeckten unsere hausgemachten Bio-Produkte aus Metzgerei, Bäckerei und Nudelmanufaktur sowie unsere feinen Bio-Glaswaren zum Mitnehmen oder Verschenken. Zur Mittagszeit gibt es saisonal wechselnde Bio-Suppen & Eintöpfe – perfekt für eine genussvolle Pause mitten in der Stadt. […]
Die Renovierungsarbeiten in der Rabanusstraße 1 in Fulda laufen auf Hochtouren – und schon bald öffnen wir dort unseren neuen LindenGut StadtLaden!Damit wächst das LindenGut ein Stück näher in die Stadt hinein: Direkt im Herzen Fuldas kannst Du künftig unsere hausgemachten Bio-Produkte entdecken – frisch aus Bäckerei, Metzgerei, Nudelmanufaktur und Demeter-Garten, ergänzt durch feine Spezialitäten im Glas. Und für alle, die mittags Lust […]
Auf unserem Demeter-Biohof ist die Kartoffelernte in vollem Gange: Mit dem Kartoffelroder holen wir die Knollen frisch aus der Erde – und dieses Jahr gibt es wieder eine besondere Vielfalt zu entdecken. Vier Sorten warten darauf, von dir probiert zu werden: Anuschka: gelbfleischig, fein im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Rote Laura: rotschalig und aromatisch – […]
Am vergangenen Donnerstag war es soweit: Zum ersten Mal kam unser neues König-Konrad-Brot in den Verkauf – und schon nach einer Stunde war es komplett vergriffen. Wir sind überwältigt von dieser Resonanz und sagen ein herzliches Dankeschön an alle, die sich gleich am ersten Tag ein Stück dieses besonderen Brotes gesichert haben. Das König-Konrad-Brot ist […]
Was hat ein Handbesen mit nachhaltigem Gemüseanbau zu tun? Eine ganze Menge – wenn man biodynamisch arbeitet. Am Präparate-Tag wurden die Demeter-Präparate Ausgegraben und teilweise direkt ausgebracht. Keine große Technik, sondern achtsame Handarbeit, teilweise mit dem Handbesen – so wird die Verbindung zwischen Mensch, Pflanze und Boden spürbar. Mitte Mai stand bei uns alles im […]
Am 9. Mai fand im LindenGut eine besondere Abendveranstaltung statt: Schauspieler und Autor Leo Reisinger stellte seinen Spiegel-Bestseller „Bavarese“ vor – eine unterhaltsame Mischung aus Krimi und Gesellschaftsroman, inspiriert von seinen eigenen Erfahrungen in der Münchner Gastro-Szene. Die Lesung wurde von Leo Reisinger selbst am Klavier musikalisch begleitet. In angenehmer Atmosphäre – mit runden Tischen, […]
Das Fasten nach Buchinger möchte ich Ihnen kurz vorstellen und vor allem unsere ganz spezielle Idee dazu – die Bio Fastenbox! Sie wird übrigens ein Jahr alt! Dies war Anlass für uns, einmal Bilanz zu ziehen und mit Anwendern und der Heilpraktikerin Manuela Bildhäuser, deren Handschrift unsere Fastenboxen tragen, zu sprechen. Wir freuen uns, wenn […]
Ich verrate es Ihnen gleich zu Beginn: Es gibt eine neue regionale Einkaufsmöglichkeit für Bio-Produkte, in der vom Acker bis zum Teller alles für Sie bereitsteht. Der neue LindenGut-Hofladen in Dipperz-Kohlgrund bietet neben feinsten Demeter-Produkten alles für einen kompletten Wocheneinkauf. Die Marke LindenGut von Anja Lindner und Wolfgang Gutberlet ist bei Weitem mehr als ein […]
