dem ersten zertifiziertem Bio Hotel der Hessischen Rhön
Unser Bio Hotel und Bio Herberge LindenGut ist ein Ort des Gleichgewichts unter den Ausläufern der Hessischen Rhön, ganz nahe zu Fulda. Landwirtschaftliche Kultur und Gespür für kommende Bedürfnisse werden in unserem Haus mit über 45 Jahren gelebter Bio-Bauernhof-Geschichte und natürlicher Gastlichkeit verbunden.
In unserem Bio Hotel, das das erste zertifizierte Bio Hotel in der Hessischen Rhön war, bringen wir behagliche Entspannung mit kulinarischem Hochgenuss und sinnlich-kulturellen Anregungen für Sie in Einklang. Ganz gleich, ob Sie Ferien machen, ein Fest feiern oder sich geschäftlich austauschen möchten – nichts wird Sie davon ablenken, sich bei uns rundum wohl zu fühlen.
Das LindenGut ist nicht nur eine landwirtschaftliche Einheit mit Gebäude und Gartenanlage. Es ist auch gelebte Gegenwart und die Überzeugung, dass wir den roten Faden der Tradition für die Gegenwart und Zukunft neu finden und ihn lebendig entwickeln wollen.
Dies alles sorgt für 100% Bio-Anteil – vom Acker bis zum Teller – vorwiegend aus bio-regionalem Anbau, weitestgehend in demeter Qualität. Bei uns kommt ausschließlich Vitales und Saisonales auf den Tisch. Dank zertifizierter Zulieferer, kurzen Transportwegen, hochwertigen Speisenkomponenten und einem fach- und sachgerechten Umgang mit Lebensmitteln garantieren wir genussvolles Essen. Wir kochen unter anderem klassisch, vegetarisch, vegan und berücksichtigen selbstverständlich Lebensmittelintoleranzen.
Warum das LindenGut zu einem BIO HOTELS Mitglied geworden ist, erfahren Sie in folgendem Interview mit Anja Lindner und Wolfgang Gutberlet.
In unserem Bio Hotel konzentrieren wir uns auf das Wesentliche, nämlich auf das, was uns Qualitätszeit bewusst erleben lässt. Die Sphäre der Natur, welche das Bio Hotel LindenGut umgibt, bildet auch die wichtigste Zutat unserer Gastronomie. „Bio“ ist für uns nicht nur ein Zertifikat, sondern die lebendige Verbindung zum Ursprung von allem „Genuss voll Sinn“: Königin Natur. Deshalb orientieren wir uns auch an dem EMAS easy System für nachhaltiges Umweltmanagement und sind Mitglied der Bio Hotels Kooperation.
Die Demeter Landwirtschaft im BIO HOTEL LindenGut wird nach biologisch-dynamischen Prinzipien geführt.
Rund um das Bio Hotel LindenGut finden Sie schöne Spazier- und Wanderwege für ausgedehnte Erkundungen in die umliegende Natur. Hier können Sie beeindruckende Sonnenaufgänge und -untergänge erleben. Es gibt eine große Anzahl beliebter Ausflugsziele, über die wir Sie gern informieren.
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Mehr InformationenViele Gäste kommen nicht allein wegen der idyllischen Natur, unseren behaglichen Räumlichkeiten oder den kulinarischen Bio-Genüssen – sie schätzen vor allem die persönliche Atmosphäre in unserem Hause! Wir sind stolz darauf, dass sich unsere Gäste bei uns wohl fühlen, als wären sie zu Besuch bei guten Freunden.
Werfen Sie einen Blick in unsere Broschüre und in unsere Videos, um sich weitere Eindrücke zu verschaffen:
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